নিউজ ডেস্ক: বর্ষণ মুখর দিনে কারোর মন বেশ ফুরফুরে হয়ে যায় আবার কারও মলিন। মনে হয় ছোটবেলায় বেশ রেইনি ডে পাওয়া যেত আর এখন জল ঠেঙিয়ে অফিস যেতে হয়। তবে আর যাই হোক বৃষ্টি নিয়ে রোম্যান্টিসিজম কিন্তু কাটে না। বয়স বাড়লে অভ্যাস বদলায়। তাই জমা জলে কাগজের নৌকা ভাসানোর বদলে বহুতল অফিসের কাচের জানলার বাইরে কফি সহযোগে বৃষ্টি দেখতেও তাই মন্দ লাগে না।
তবে প্রতিটা মরশুম বদলালে যেমন রোগজ্বালার প্রকোপ বাড়ে তেমনি বর্ষাকালেও হয়। বৃষ্টিতে বরং রোগের সংক্রমণ আরও বেশি হয়। সর্দি-কাশি তো আছেই সেই সঙ্গে জলবাহিত রোগের ফলে পেটের সমস্যাও বাড়ে। তাই বর্ষাকালে সুস্থ থাকতে প্রতিদিন খাওয়ার পাতে কোন কোন খাবার রাখা উচিৎ তার উপায় জেনে নিন।
মশলা: বেশি মশলা যুক্ত খাবার খাওয়া যে একেবারেই খারাপ তা কিন্তু নয়। মশলার মধ্যে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রোগ জীবানু প্রতিরোধে সাহায্য করে। বর্ষাকালে বিশেষ কয়েকটি মশলা রোজের খাবারে রাখা উচিৎ। বিশেষ করে গরম মশলা, লবঙ্গ, দারচিনি ও কাঁচা হলুদ দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে।
তেতো খাবার: বর্ষার সময় পেট খারাপ ও জীবানুর হাত থেকে বাঁচাতে তেতো খাবারের বিকল্প নেই। তাই গরমকাল থেকেই প্রতিদিন নিম পাতা বা উচ্ছে খাওয়া দরকার।
প্রোটিন: শীত-গ্রীষ্ম হোক বা বর্ষা দেহে প্রোটিনের চাহিদা সারাবছরই দরকার। তাই প্রতিদিনের খাবারের পাতে উদ্ভিজ্জ হোক বা প্রাণীয়, প্রোটিন থাকা চাই-ই চাই।
রসুন: রসুনের ভরপুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট দেহ থেকে টক্সিন দূর করে। সারা রাত খালি পেটে থাকার পরে সকালে এক কোয়া রসুন খেলে ম্যাজিকের মতো উপকার পাওয়া যায়।
মরশুমি ফল: মরশুমি ফল খেলে আবহাওয়া বদলের সঙ্গে প্রয়োজনীয় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। তাই যে কোনো মরশুমের মরশুমি ফল খাওয়া উচিৎ।
