নিউজ ডেস্ক: হিমঘরে আলু সংরক্ষণের জন্য বুধবার সকাল দশ’টা থেকে জেলার প্রতিটি হিমঘরে বন্ডের কুপন নেওয়ার জন্য ভিড় লক্ষ্য করা গেল আলু চাষীদের। এই মর্মে পুরাতন মালদার কালুয়াদিঘী যোগী ভুবন হিমঘরে কার্যত আলু চাষীদের উপচে পড়া ভিড়। তবে জানা গেছে, বিগত কয়েক বছরের তুলনায় এ বছর ভিড় এবং বিশৃঙ্খলা বজায় রাখতে জেলার প্রতিটি হিমঘরে একই দিনে আলু সংরক্ষণের জন্য বন্ডের পরিবর্তে কুপন দেওয়া হচ্ছে। তবে জেলার মধ্যে সবচেয়ে বেশি আলু চাষ হয়ে থাকে পুরাতন মালদা ও গাজোল ব্লকের কিছু অংশ। এবছর প্রায় দশ হাজার হেক্টর জমিতে চাষ হয়েছে। তাই আলু মজুদ করে রাখার জন্য আজকে কুপন দেওয়া হল প্রতিটি হিমঘরে এবং আগামী ১৩ তারিখ থেকে কুপনের নির্ধারিত তারিখ অনুযায়ী প্রতিটি আলু চাষী বন্ড সংগ্রহ করতে পারবেন।
এ বিষয়ে হিমঘর কর্তৃপক্ষ শ্রীদাম সরকার জানান, বিগত বছরে অনেক বিশৃঙ্খলা হওয়ার কারণে বন্ডের আগে কুপন দেওয়া হচ্ছে এবং সমস্ত হিমঘরে একই দিনে একসাথে দেওয়া হচ্ছে। যার কারণে ভিড় এবং বিশৃঙ্খলা অনেকটাই এড়ানো গেছে। আজকে পুলিশ প্রশাসনের সহযোগিতায় সুষ্ঠু শৃঙ্খল ভাবে আমরা কুপন বিলি করতে পারলাম আলু চাষীদের মধ্যে। আমাদের হিম করে প্রায় ২ লক্ষ ক্যাপাসিটি রয়েছে আলু সংরক্ষণ করার জন্য। আজকে প্রায় দুই হাজার কুপন বিলি করলাম আলু চাষীদের মধ্যে। আগামী ১৩ তারিখ থেকে কুপনে নির্ধারিত তারিখ উল্লেখিত রয়েছে সে তারিখ অনুযায়ী প্রতিটি আলু চাষী হিমঘরে এসে তারা বন্ড সংগ্রহ করতে পারবেন।
Potato Preservation: আলু চাষীদের ভিড় হিমঘরে, বন্ডের বদলে কুপন
